При выборе бутербродницы
Мы привыкли, что бутерброд – это самое обычное блюдо для торопящихся людей, и что ничего особенного в нем нет. Но существует множество рецептов приготовления бутербродов – горячих в том числе.
Для приготовления горячих шедевров бутербородного искусства производители бытовой техники предлагают купить бутербродницу или сэндвичницу. Бутербродница/сэндвичница – электрический прибор для приготовления поджаренных горячих бутербродов с начинкой. Состоит из двух пластин, которые зажимают бутерброд и нагреваясь, поджаривают его с обеих сторон. Внешне такой прибор напоминает сумку с небольшой ручкой.
При выборе бутербродницы необходимо обратить внимание:
1. определиться, какой хлеб Вы будете использовать: специальный для тостов или обычный. Дело в том, что форма внутренних пластин определяет и тип хлеба.
2. Существуют бутербродницы, рассчитанные на одновременное приготовление 2-4 сендвичей. Удобнее прибор с большей вместительностью.
3. Обратите внимание на рабочую поверхность пластин, она должна быть покрыта специальным антипригарным материалом. Иначе хлеб будет пригорать, а удалить пригоревшие частицы будет сложно.
4. Корпус бутербродницы и ее внешние части обязательно должны быть теплоизолированными, иначе есть риск ожогов.
5. Очень удобно, если прибор оснащен специальным индикатором, который сообщает о включении, достижении необходимой температуры или готовности бутерброда. Он может быть световым, а может издавать звуковой сигнал. На самом деле эта функция действительно важна, ведь жаль тратить время, карауля работу бутербродницы.
6. На некоторых моделях есть таймер, это упрощает приготовление, хорошо когда подается звуковой сигнал. Самые «продвинутые» модели оснащены цифровым дисплеем, на котором отображается вся информация о работе прибора.
7. От мощности зависит, насколько быстро бутербродница нагреется. В основном бутербродницы рассчитаны на мощность от 640 до 900 Вт. В целом этот критерий не очень значим, поскольку прибор с мощностью в 640 Вт прекрасно справляется с приготовлением бутерброда за небольшой промежуток времени.



